La cantina si trova nel comune di Bommes, nella regione di Sauternes(Graves, Bordeaux). Le sue origini risalgono a una proprietà del nobile Etienne Vigneau nel XVII secolo. Nel 1892, il visconte di Roton Pontac ereditò la tenuta da Gabrielle de Rayne e le diede il nome attuale. Poco dopo, nei vigneti trovò una miriade di pietre semipreziose (ametiste, opali, zaffiri, topazi, ecc.) e divenne così molto ricco. Alcuni di questi tesori sono esposti nella cantina della tenuta. Dal 1971 la tenuta appartenne alla società Mestrezat, poi Cordier Mestrezat, per poi essere venduta alla Banque Crédit-Agricole nel 2004. Nella classificazione bordolese del 1855, la tenuta (con il nome Vigneau) era classificata come Premier Grand Cru Classé. I vigneti si estendono su 80 ettari e sono coltivati con le varietà Sémillon (74%), Sauvignon Blanc (24%) e Muscadelle (2%). Il vino bianco dolce e nobile, estremamente longevo, viene affinato per un massimo di 24 mesi in barriques seminuovo. Il secondo vino si chiama "Clos l'Abeille".
L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden