La cantina si trova nella città di Saint-Émilion, nell'omonima zona (Bordeaux). La tenuta è stata acquistata dalla signora Dauriac nel 1971 ed è ora gestita dal figlio Christian Dauriac, biologo di formazione. Dal 1996 la famiglia possiede anche Château La Clémence a Pomerol. La tenuta è classificata come Grand Cru Classé, l'ultima conferma è avvenuta nel 2012. La tenuta è cliente del noto enologo Michel Rolland (*1947). I vigneti si estendono su otto ettari e sono coltivati a Merlot (66%), Cabernet Franc (17%) e Cabernet Sauvignon (17%). Il vino rosso di lunga durata matura da 15 a 24 mesi in un ambiente al 100% nuovo barriques.
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach