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La cantina si trova nel comune di Saint-Christophe-des-Bardes, nella zona di Saint-Émilion(Bordeaux). È stata fondata nel 1679, il che la rende una delle più antiche della zona. Prende il nome da un primo proprietario chiamato Dumas de Fombrauge. Nel 1999, la tenuta è stata acquistata da Bernard Magrez e, con la consulenza di Michel Rolland, il vigneto è stato riorganizzato (il Merlot è stato aumentato, il Cabernet Sauvignon è stato eliminato). Nel 2012 la tenuta è stata classificata per la prima volta come Grand Cru Classé. I vigneti si estendono per 60 ettari. Il vino rosso di lunga durata è prodotto con le varietà Merlot (90%), Cabernet Franc (8%) e Cot (2%) e invecchiato per 16-18 mesi in barriques seminuovo. Il secondo vino si chiama "Le Cadran de Fombrauge". Con il nome di "Château Magrez Fombrauge" viene prodotto anche un vino bianco dalle varietà Sémillon (40%), Sauvignon Blanc (30%) e Sauvignon Gris (30%).

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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