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Il vigneto si trova sulla Côte occidentale nella zona di Saint-Émilion(Bordeaux). Lo château risale in parte al XV secolo. Dal 1685, la tenuta era di proprietà della famiglia Laveau. Nel 1934 fu acquistata dal commerciante di vini Jean Nony e oggi è gestita da Marie-Françoise Nony e da suo figlio Jean Antoine. L'azienda è classificata come Grand Cru Classé, l'ultima conferma è avvenuta nel 2012. I vigneti si estendono per 19 ettari con varietà Merlot (76%), Cabernet Franc (13%) e Cabernet Sauvignon (11%). Il vino rosso di lunga durata viene invecchiato per 18-24 mesi in barriques nuovo all'80-100%. Il secondo vino si chiama "Les Plants du Mayne".

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,382 Parole chiave · 46,989 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,716 Pronunce · 202,680 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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