La cantina si trova nell'omonimo comune di Bages, nella zona di Pauillac del Médoc (Haut-Médoc, Bordeaux). Fu fondata nel 1749, quando Elisabeth Drouillard, moglie dell'irlandese Thomas-Michel Lynch, ereditò dal padre una tenuta chiamata "Bourdieu de Batges". Le dimensioni della tenuta aumentarono fino a 150 ettari, finché la storia della famiglia Lynch si concluse nel 1824, quando fu divisa in Château Lynch-Moussas e Château Lynch-Bages. Château Lynch-Bages rimase nelle mani della famiglia Jurine e successivamente della famiglia Cayrou per oltre cento anni. Nella classificazione di Bordeaux del 1855, Château Lynch-Bages ottenne solo il quinto posto (Cinquième Grand Cru Classé), che già allora era considerato troppo scarso. La tenuta fu infine affittata da Jean-Charles Cazes (1877-1972) nel 1934 e poi acquistata nel 1938. Egli fu assistito nella gestione dal figlio André Cazes. Dal 1973, Jean-Michel Cazes (1935-2023) divenne la terza generazione a gestire l'azienda. Negli anni '80, lo château e le cantine, ormai fatiscenti, furono ristrutturati e la tenuta si trasformò in un'azienda di alta qualità.
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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“