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Il vigneto si trova nel comune di Pauillac, nell'omonima zona del Médoc (Haut-Médoc, Bordeaux). Nel 1750, Jean François de Pontet (governatore generale del Médoc) acquistò il primo appezzamento di terreno, che fu poi ampliato dai suoi discendenti nel 1757 per includere i vigneti vicini chiamati "Canet". Nel 1862, la tenuta fu acquistata dal commerciante di vini Hermann Cruse, che ne rimase proprietario per molto tempo. Nel 1960, la casa commerciale Cruse acquistò Château Haut-Bages-Libéral e aggiunse alcuni dei suoi vigneti al più redditizio Château Pontet-Canet. Quando questa pratica divenne nota, Cruse dovette separarsi da entrambe le tenute. Nel 1975, il discendente Emanuel Cruse la vendette al genero Guy Tesseron. Oggi è gestita dal figlio Alfred. Il noto enologo Michel Rolland (*1947) ha svolto il ruolo di consulente.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,379 Parole chiave · 46,984 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,713 Pronunce · 202,114 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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