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Il vigneto si trova a nord-est di Saint-Émilion, nella zona omonima (Bordeaux). La storia della tenuta è strettamente legata a quella del vicino Château Pavie. Nel XVIII secolo, i vigneti di entrambe le tenute appartenevano all'Abbé Raymond de Sèze, che fece anche costruire l'attuale edificio della tenuta nel 1745. Nel 1840, la tenuta, allora ancora nota come Château Mondot, fu rilevata da Raymond Troplong. Dal 1921 al 1936 fu di proprietà del commerciante di vini Georges Thienpont, che la vendette poi ad Alexander Valette. Dal 1981 è gestita dall'ex giornalista Christine Valette. La tenuta è stata uno dei primi clienti dell'enologo Michel Rolland (*1947). Precedentemente classificata come Grand Cru Classé, la tenuta è stata elevata a Premier Grand Cru Classé B nel 2006. I vigneti si estendono su 30 ettari e sono coltivati a Merlot (90%), Cabernet Sauvignon (5%) e Cabernet Franc (5%). Il vino rosso, estremamente longevo, viene affinato da 12 a 24 mesi in barriques al 75% di vino nuovo. Il secondo vino si chiama "Mondot".

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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