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Il vigneto si trova nel comune di Pomerol, nell'omonima zona (Bordeaux), fondato a metà del XVII secolo dalla famiglia Fontémoing e conosciuto come "Trop Ennui". Questo significa "troppa fatica" a causa del terreno difficile da lavorare. I successivi proprietari, la famiglia Giraud, cambiarono il nome meno prestigioso in Trotanoy. Dopo vari passaggi di proprietà, dal 1953 la tenuta appartiene all'impero della famiglia Moueix. È la residenza del leggendario fondatore dell'azienda Jean-Pierre Moueix. A un chilometro a ovest si trova Château Pétrus, anch'esso appartenente alla famiglia. Il vino Trotanoy è vinificato in condizioni altrettanto severe ed è considerato il "principe ereditario" dopo il "Re di Pomerol". I vigneti si estendono su otto ettari e sono coltivati a Merlot (90%) e Cabernet Franc (10%). Il vino rosso, estremamente longevo, matura per 20-24 mesi in un ambiente nuovo fino al 50% barriques.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,382 Parole chiave · 46,989 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,716 Pronunce · 202,696 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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