La storia di questo famoso vino francese del Rodano meridionale è strettamente legata alla Chiesa cattolica romana. Dal 1309 al 1377, la città di Avignone è stata la sede di sette papi e dal 1378 al 1408 di due antipapi. Clemente V (1264-1314) fu il primo papa in esilio ad essere insediato qui nel 1309. Uno di questi fu Papa Giovanni XXII (1244-1334), che nacque a Cahors e scelse il castello di Châteauneuf come residenza estiva. Fece trasformare il castello in una residenza estiva e diede un importante impulso alla viticoltura. Fece arrivare dei viticoltori da Cahors, che stabilirono qui la viticoltura e produssero un vino rosso chiamato "Vin d'Avignon".

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)