wein.plus
ATTENZIONE
Stai usando un browser vecchio e alcune aree non funzionano come previsto. Per favore, aggiorna il tuo browser.

Login Iscriviti come membro

Chef di grotte

Termine che indica la persona che in una Maison di Champagne è responsabile dell'importante funzione di assemblaggio, l'assemblage. L'assemblaggio è il segreto di ogni Maison di Champagne e ci vuole una lunga esperienza per essere in grado di svolgere questa funzione altamente retribuita. Una descrizione dettagliata della produzione di vino spumante con tutte le fasi di lavorazione obbligatorie e facoltative si trova alla voce Champagne.

Cosa dicono di noi i nostri membri

Sigi Hiss

C'è un gran numero di fonti sul web dove si possono acquisire conoscenze sul vino. Ma nessuno ha la portata, l'attualità e la precisione delle informazioni dell'enciclopedia su wein.plus. Lo uso regolarmente e ci faccio affidamento.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,381 Parole chiave · 46,989 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,715 Pronunce · 202,661 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

Eventi nelle tue vicinanze

PREMIUM PARTNER