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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 25,983 voci dettagliate.

Chirori

Recipiente per versare il sake; vedi sotto Tokkuri.

Termine giapponese (anche O-Choshi) per un recipiente con un volume da 150 a 300 ml. È fatto di vari materiali come la porcellana, il metallo o il vetro. Di solito i tokkuri sono bulbosi con un collo stretto, ma possono avere una varietà di altre forme, come la zucca o la candela. Il...

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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