Uno dei dieci cru della zona francese del Beaujolais, che prende il nome dall'omonimo comune. I vigneti coprono 375 ettari di vigne su pendii esposti a sud-est fino a 480 metri sul livello del mare, rendendoli i più alti della zona. I suoli sono costituiti da granito e porfido erosi dalle intemperie. I vini rossi sono fatti con la varietà Gamay. I vini, che sono acidi, hanno meno tannini di quelli di altre zone del Beaujolais e dovrebbero essere gustati piuttosto giovani.
Foto a sinistra: Da Cirillo5555 - Lavoro proprio, CC BY-SA 3.0, Link
Immagine a destra: da DalGobboM¿!i? - Lavoro proprio, GFDL, Link
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien