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Ciliegiolo

Il vitigno rosso è originario dell'Italia. I sinonimi sono Albana Nera, Aleatico di Spagna, Brunellone, Canaiolo Romano, Ciliegino, Ciliegiolo di Spagna, Ciliegiolo Nero, Ciliegiona Nera, Ciliegioulo Nero, Ciliegiulo, Ciliegiuolo, Ciligiolo Nero, Criminese, Mazzèse, Riminese, Riminese ad Uva Rossa, Riminese di Color di Potercole, Riminese Noire, Sangiovese Polveroso e Sangiovese Polveroso Bonechi. La varietà fu menzionata per la prima volta in Toscana alla fine del XVI secolo dall'agronomo italiano Giovanni Soderini (1526-1596) come Ciriegiuolo Dolce. Questo (e le relazioni finora non provate con le varietà spagnole) confuta anche l'ipotesi che la varietà sia stata introdotta dalla Spagna dai pellegrini di Santiago de Compostela intorno all'anno 1870. Secondo un'altra ipotesi, si suppone che sia stato già selezionato dagli etruschi tra le viti selvatiche.

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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