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Cistercense

L'ordine monastico cattolico è nato come movimento di riforma dell'ordine benedettino e ha avuto origine in Borgogna, in Francia. Fu fondato nel 1098 da Robert de Molesme (1029-1111) nel monastero ancestrale di Cîteaux, a nord di Beaune. Come distinzione significativa, i monaci indossano abiti bianchi invece di quelli neri dei benedettini. San Bernardo di Chiaravalle (1090-1153) fondò il monastero di Chiaravalle nel 1115 ed emanò una nuova regola religiosa. Non appena un monastero cistercense contava 60 monaci, dodici di loro dovevano andarsene e fondare un nuovo monastero, il che portò a una proliferazione dell'ordine. Questo portò a un'enorme espansione: nel 1153 c'erano già 400 abbazie e 100 anni dopo 2.000 cistercensi e 1.400 conventi in tutta Europa.

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Hans-Georg Schwarz

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Il Lexicon del vino più grande del mondo

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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