wein.plus
ATTENZIONE
Stai usando un browser vecchio e alcune aree non funzionano come previsto. Per favore, aggiorna il tuo browser.

Login Iscriviti come membro

Classificazione

Una classificazione in diverse classi di qualità per il vino esisteva già nell 'antichità; una delle migliori per qualità era il famoso Falernian. Questo si riferisce da un lato al prodotto (il vino), ma anche alle regioni vitivinicole e ai produttori. Si è capito molto presto che, oltre al lavoro dell'enologo, anche il terreno e le condizioni ambientali hanno una grande influenza sulla qualità del vino. In Francia, in particolare, il terroir o origine è sempre stato considerato prioritario e definito nel sistema delle Appellation d'Origine Protégée. I sistemi di classificazione francesi sono collegati a questo; vedi classificazione di Bordeaux e classificazione di Borgogna.

Cosa dicono di noi i nostri membri

Dominik Trick

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,439 Parole chiave · 47,020 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,772 Pronunce · 209,593 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

Eventi nelle tue vicinanze

PREMIUM PARTNER