Clinton

La varietà di uva rossa è originaria degli Stati Uniti. I sinonimi sono Bacchus (ma non c'è relazione con questa nuova varietà tedesca), Clinton Rose, Klinton, Plant des Carmes, Plant Pouzin, Red Kilianer o Kilianer Rot, Klinton, Vorthington, Worthington e Zephirin. Si tratta di un incrocio interspecifico presumibilmente naturale tra le specie Vitis riparia x Vitis labrusca. L'ibrido fu scoperto e selezionato nel 1821 in un vigneto nell'omonima città di Clinton vicino a Syracuse, nello Stato di New York, dallo studente Hugh White. Era un partner di incrocio nelle nuove varietà Autuchon, Brant, Canada, Cornucopia e Quassaic. Cinque piantine ad impollinazione aperta di Clinton sono le varietà Bacchus Black, Blaue von Selbach, Golden Clinton, Peabody e Vialla.

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Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

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