Clos Fourtet

Descrizione produttore per "Clos Fourtet"

La cantina (precedentemente anche Château Clos Fourtet) si trova di fronte all'entrata principale della città vecchia di nella zona omonima (Bordeaux). Nel Medioevo, una fortificazione chiamata "Camfourtet" (Campo Fourtet) era situata su questo sito. Un vigneto è stato avviato a metà del 18° secolo da Léon Rulleau. Il castello fu costruito da suo nipote Elie Rulleau. Nel 1868, la famiglia ha cambiato il nome in "Clos Fourtet". Nel 1919, la tenuta fu acquistata da Fernand Ginestet, divenne proprietà dell'impero nel 1949, e fu infine venduta a Philippe Cuvelier nel gennaio 2001 per 66,8 milioni di dollari. È stato classificato come "Premier Grand Cru Classé B" dal 1955. I vigneti coprono 19 ettari con Merlot (85%), Cabernet Sauvignon (10%) e Cabernet Franc (5%). Il vino rosso longevo è invecchiato fino a 18 mesi in barrique nuove al 70%. Il secondo vino si chiama "Domaine de Martialis".

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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