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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,381 voci dettagliate.

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Clüsserath-Hilt

Descrizione produttore per "Weingut Dietmar Clüsserath-Hilt"

La cantina si trova nel comune di Trittenheim (zona di Bernkastel) nella regione vinicola tedesca della . È gestito da Dietmar Clüsserath come viticoltore part-time, la parte del nome Hilt è il nome da nubile di sua moglie. Suo fratello Helmut Clüsserath possiede il vigneto . Le vigne coprono un ettaro di vigneti nei siti (Trittenheim), (Longuich) e Zellerberg (Mehring). Sono piantati esclusivamente con Riesling, che è in parte piantato con le stesse radici. Una vendemmia estremamente selettiva è seguita da una fermentazione spontanea con i lieviti naturali dell'uva. Il vino è invecchiato in botti di legno tradizionali e in serbatoi di acciaio inossidabile con lunga conservazione dei lieviti. Circa l'85% dei vini sono vinificati a secco e feinherb.

Cosa dicono di noi i nostri membri

In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,381 Parole chiave · 46,989 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,715 Pronunce · 202,661 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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