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Unità di misura utilizzata in Germania e Austria dal 1978 (dal greco báros = pesante) per la pressione (in precedenza atü = sovrapressione atmosferica). L'unità di misura attuale del SI (Système international d'unités) è il pascal; 100.000 Pa equivalgono a un bar. L'unità bar non fa parte del sistema SI, ma è ampiamente utilizzata a livello internazionale al di fuori della scienza, in particolare nella tecnologia, nella meteorologia, nell'industria dei pneumatici e in quella delle bevande. Viene anche utilizzata, ad esempio, per indicare la pressione in una bottiglia di spumante; vedi Spumante.

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Markus J. Eser
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