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Zona DOC per il vino rosso e il vino rosato nella regione italiana della Puglia. La zona comprende aree dei comuni di Arnesano, Copertino, Galatina, Lequile e Monteroni di Lecce in provincia di Lecce. I tipi di vino Rosso (anche come Riserva a lunga maturazione) e Rosato sono assemblati da Negroamaro (al 70%), così come Malvasia Nera di Brindisi o varietà Malvasia Nera di Lecce, Montepulciano e max. 15% Sangiovese (insieme max. 30%).

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Sigi Hiss

C'è un gran numero di fonti sul web dove si possono acquisire conoscenze sul vino. Ma nessuno ha la portata, l'attualità e la precisione delle informazioni dell'enciclopedia su wein.plus. Lo uso regolarmente e ci faccio affidamento.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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