La cantina si trova nel comune di Flonheim-Uffhofen ( zona di Bingen) nella regione vinicola tedesca di Rheinhessen. Un hotel di campagna e un ristorante di vino sono annessi. L'azienda è di proprietà di Dipl. Ing. agr. Wilfried e Nico Espenschied. Nico Espenschied è responsabile della tecnologia della cantina. Le vigne coprono 28 ettari di vigneti nei siti singoli La Roche (Uffhofen), così come Binger Berg (nelle particelle Kisselberg e Ringelberg), Pfaffenberg, Geisterberg e Rotenpfad (Flonheim). Sono piantati con le varietà di vino bianco Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Chardonnay, Scheurebe, Sauvignon Blanc e Silvaner, così come con le varietà di vino rosso Pinot Noir, Dornfelder, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah e Blauer Portugieser. La resa media su molti anni è di circa 70 hl/ha.
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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“