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Costa centrale

Una delle cinque regioni vinicole della California. Forma una striscia di 560 chilometri lungo la costa dell'Oceano Pacifico da nord a sud della baia di San Francisco fino a Los Angeles nel profondo sud. La regione è principalmente conosciuta per l'agricoltura e il turismo. La Salinas Valley è considerata una delle regioni agricole più fertili degli Stati Uniti. Oltre alla vite, qui si coltivano molte verdure e frutta come lattuga, fragole e carciofi. Una caratteristica speciale è la differenza climatica tra le zone vinicole più alte e più calde come Paso Robles e quelle più basse e più fredde come Santa Maria e Monterey. Questo si spiega con il fatto che lo strato d'aria fredda proveniente dall'Oceano Pacifico forma una foschia che pende al di sotto delle zone a più alta quota. I vigneti coprono 25.000 ettari. Le varietà di vino rosso Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah e Zinfandel prosperano particolarmente bene qui, così come la varietà di vino bianco dominante Chardonnay, che è tipica della California.

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Thomas Götz

Le fonti serie su internet sono rare - e l'enciclopedia del vino su wein.plus è una di queste. Quando faccio ricerche per i miei articoli, consulto regolarmente l'enciclopedia wein.plus. Lì ottengo informazioni affidabili e dettagliate.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

Il Lexicon del vino più grande del mondo

25,898 Parole chiave · 46,879 Sinomini · 5,330 Traduzioni · 31,235 Pronunce · 179,521 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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