Zona IGT (vini di terra) per vini bianchi, rossi e rosati nella regione italiana della Toscana. Comprende 350 ettari di vigneti nei comuni delle province costiere di Grosseto, Livorno, Lucca, Massa Carrara e Pisa. Possono essere utilizzate le varietà di uva ammesse nella regione. I vini varietali devono contenere almeno l'85% della varietà in questione, fino al 15% possono essere altre varietà. Per certi tipi di vino, è prescritto un contenuto alcolico minimo, così come un periodo di maturazione.
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C'è un gran numero di fonti sul web dove si possono acquisire conoscenze sul vino. Ma nessuno ha la portata, l'attualità e la precisione delle informazioni dell'enciclopedia su wein.plus. Lo uso regolarmente e ci faccio affidamento.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen