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Lexicon
Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,121 voci dettagliate.
Zona DOC per vini rossi, rosati e bianchi nella regione italiana del Piemonte. Il nome significa "riva del Sesia". La zona copre poco meno di 30 ettari di vigneti a ovest del fiume Sesis con i comuni di Brusnengo, Candelo, Cerreto Castello, Cossato, Curino, Lessona, Masserano, Mottalciata, Quaregna, Sostegno, Valdengo, Vigliano Biellese e Villa del Bosco in provincia di Biella, oltre ai comuni di Gattinara, Lozzolo, Roasio e Serravalle Sesia in provincia di Vercelli. Se le uve provengono da vigneti classificati, i vini varietali possono indicare Vigna seguito dal nome del vigneto sull'etichetta della bottiglia.

I vini rossi puri devono contenere almeno l'85% della rispettiva varietà, il resto può essere di altre varietà permesse. Questi sono Croatina, Nebbiolo o Spanna e Vespolina. I vini Rosso e Rosato sono assemblati con Nebbiolo (almeno il 50%) e altre varietà autorizzate (max. 50%). Il Bianco è fatto da uve Erbaluce in purezza al 100%.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,121 Parole chiave · 46,882 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,455 Pronunce · 188,555 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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