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Côte

Termine francese (anche Côtes o Coteaux, in tedesco "Hang") per i vigneti situati per lo più in una posizione collinare pronunciata con abbondante luce solare ed esposizione ottimale. In Francia, questo è spesso incluso nelle denominazioni, per esempio Coteaux Champenois, Coteaux d'Aix-en-Provence, Coteaux Varois en Provence, Côte d'Or, Côte de Beaune, Côte de Nuits, Côte Chalonnaise, Côte Rôtie, Côtes de Provence, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône-Villages e Côtes du Roussillon. Tuttavia, nelle zone interessate si possono trovare anche vigneti con siti più pianeggianti. Altre denominazioni per zone qualitativamente eccezionali sono Climat, Clos, Cru e Lieu-dit. Una lista completa di parole chiave rilevanti per il vigneto è inclusa nell'area delle parole chiave vigneto.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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