Côte Rôtie

Descrizione regione per"Côte Rôtie AOC"

Zona classificata come Cru (denominazione di punta) nella parte settentrionale del Rodano, sulla riva destra. Il nome significa "pendici arrostite o fritte" e descrive il clima caldo e secco o i vigneti inondati dal sole (analogo alla denominazione Cornas più a sud). La zona è una delle più antiche regioni vinicole della Francia. I Romani coltivavano la vite già all'inizio del secolo e uno dei primi amanti del vino fu il famoso poeta romano Marziale (40-102). I vigneti si estendono per circa 300 ettari e sono suddivisi in tre sottozone. Si tratta di Tupin et Semons a sud, della zona centrale intorno ad Ampuis e Verenay e di St-Cyr-Sur-Le-Rhône a nord. Una leggenda circonda i due siti della zona centrale, la Côte Brune (argilla ferruginosa) e la Côte Blonde (calcarea). Qui, nel XVI secolo, il feudatario Maugiron avrebbe lasciato in eredità la proprietà alle sue due figlie, una bionda e l'altra bruna. I due tipi di suolo producono vini con caratteri diversi.

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Iscriviti come Premium member!

Cosa dicono di noi i nostri membri

In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Benvenuto/a!

Côte Rôtie

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze

PREMIUM PARTNER:

Benvenuto/a!

Nota per favore:

Côte Rôtie

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze

PREMIUM PARTNER: