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Côtes de Bordeaux

Denominazione ombrello della regione di Bordeaux per quattro denominazioni della Rive droite (riva destra), che portano tutte la denominazione "Côtes de Bordeaux" come complemento. Bernard Depons, proprietario di Château Blanzac, è considerato il padre di questo regolamento creato nel 2009, che ha spinto per questa nuova denominazione presso l'INAO contro numerose resistenze. La denominazione Côtes de Bourg non ha preso parte a questo processo e rimane con il suo vecchio nome. Esisteva già in precedenza un legame stretto tra le zone delle Côtes, ma non avevano raggiunto l'importanza o l'immagine di, ad esempio, Médoc o Saint-Émilion. È stato creato un nuovo logo con tre colline stilizzate in connessione con la scritta "Côtes de Bordeaux", sopra la quale il nome della zona è scritto con la stessa tipografia. I regolamenti di produzione sono rimasti invariati:

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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