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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,801 voci dettagliate.

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Côtes de Bordeaux

Denominazione ombrello della regione di Bordeaux per quattro denominazioni della Rive droite (riva destra), tutte etichettate come "Côtes de Bordeaux". Bernard Depons, proprietario di Château Blanzac, che ha spinto questa nuova denominazione presso l'INAO contro numerosi ostacoli, è considerato il padre di questo regolamento, creato nel 2009. La denominazione Côtes de Bourg non ha partecipato a questo processo e ha mantenuto la sua vecchia denominazione.

Le aree delle Côtes de Bordeaux

Esisteva già una stretta connessione tra le aree Côtes, ma non avevano raggiunto l'importanza o l'immagine di Médoc o Saint-Émilion, ad esempio. È stato creato un nuovo logo con tre colline stilizzate insieme alla scritta "Côtes de Bordeaux", sopra la quale compare il nome della regione con la stessa tipografia. Il disciplinare di produzione è rimasto invariato:

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,801 Parole chiave · 47,075 Sinomini · 254,504 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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