Coupé

Informazioni su " "Coupé" nella find+buy

Bicchiere da champagne a forma di coppa poco profonda, particolarmente diffuso nel XIX secolo. La leggenda vuole che sia stata modellata sul busto della regina francese Maria Antonietta (1755-1793). Il disegno vero e proprio del bicchiere a forma di coppa è attribuito allo scrittore e satirico francese Marchese di Saint-Évremond (1610-1703), che ha dato un grande contributo alla popolarità e alla diffusione dello champagne.

Tuttavia, la coupe non è ideale per lo spumante, poiché le bollicine di anidride carbonica e gli aromi evaporano troppo rapidamente a causa dell'ampia superficie del liquido. La flûte, stretta e alta, è molto più adatta a questo scopo. I puristi dello champagne sostengono che l'unico uso sensato della coupe è quello di costruire una piramide di champagne e poi gustare lo spumante versato il più rapidamente possibile.

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Iscriviti come Premium member!

Cosa dicono di noi i nostri membri

L'uso dell'enciclopedia non solo fa risparmiare tempo, ma è anche estremamente comodo. Inoltre, le informazioni sono sempre aggiornate.
Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Coupé

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze

Benvenuto/a!

Coupé

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze