Crâmpoșie

Il vitigno a bacca bianca è originario della Romania. I sinonimi sono Carloganca, Carloganga, Ciolan, Cirloganca, Crâmpoșie Mare, Crâmpoșie Mica, Crâmpoșie Veche, Crimpoșie, Crimpoșie Mare, Crimpoșie Mica, Kirloganze, Krampochia, Krimpochie, Krympochie, Krymposhie, Krymposhiya, Krymposhiya e Kyrloganke. Secondo le analisi del DNA condotte nel 2021, deriva da un incrocio presumibilmente naturale tra una varietà parentale sconosciuta x Timpurie (Iordan). Tuttavia, ciò si basa solo su 20 marcatori del DNA (vedi Genetica molecolare). In una precedente analisi del DNA, tuttavia, Beala Debela era stata indicata come varietà madre. Si tratta di un vitigno interamente femminile. Una piantina ad impollinazione libera è Crâmpoșie Selecționată. Si tratta di un incrocio tra le nuove varietà Timpuriu de Cluj e Unirea. Questo vitigno a maturazione tardiva è resistente alle malattie fungine e alla siccità. Produce vini bianchi acidi con un aroma di pera e un finale leggermente amaro ed è utilizzato anche come uva da tavola. La varietà è coltivata principalmente nella zona di Drăgășani, oltre che a Constanta e Panciu, vicino alla costa del Mar Nero. Nel 2021 sono stati designati 366 ettari di vigneti in Romania (ONVPV).

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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