Curicó

La Valle de Curicó (Valle di Curicó) si trova nella Valle Central del Cile, a circa 220 chilometri a sud della capitale Santiago. È divisa in due sottozone, Teno e Lontué. Il clima è temperato e mediterraneo, con giornate estive calde e notti fresche e umide e inverni piovosi dovuti all'influenza dell'alta pressione del Pacifico. I vigneti si estendono per 19.000 ettari su terreni ricchi di minerali e permeabili all'acqua, con sabbia e ghiaia alle altitudini più elevate. Sono alimentati da numerosi canali di irrigazione alimentati dai fiumi Teno e Lontué.

Childe - politische Landkarte und Karte Weinbaugebiete

Si coltivano le varietà di vino bianco Sauvignon Blanc e Chardonnay, nonché le varietà di vino rosso Cabernet Sauvignon e Merlot. Le origini della viticoltura risalgono alla famiglia di viticoltori Correa Albano, che nel 1851 introdusse qui i vitigni francesi. L'enologo spagnolo Miguel Torres Carbó (1909-1991), che fondò l'azienda vinicola Miguel Torres nel 1979 e fu il primo in Cile a introdurre serbatoi in acciaio inox e botti barrique, ha svolto un ruolo fondamentale nella ripresa. Ha anche fondato la tradizionale festa annuale della vendemmia "Vendimia". Altri produttori noti sono Canepa, Córpora, Montes, San Pedro e Valdivieso.

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