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Regione geografica e storica sulla costa orientale del mare Adriatico, nel sud e sud-est della Croazia; vedi lì.

La Repubblica parlamentare di Croazia (in croato: Hrvatska), nella zona di transizione tra l'Europa centrale e sudorientale, con la sua capitale Zagabria, si estende per 56.594 km². Il territorio nazionale si trova a est del Mar Adriatico e in parte a sud-ovest della Pianura Pannonica. La Croazia confina a nord-ovest con la Slovenia, a nord con l'Ungheria, a nord-est con la Serbia, a est con la Bosnia-Erzegovina e a sud-est con il Montenegro. Dopo la Seconda guerra mondiale, la Croazia è entrata a far parte della Jugoslavia nel 1945. A seguito di un referendum nel 1991, la Croazia ha dichiarato la propria indipendenza nel giugno 1991, ma non è stata riconosciuta dalla Serbia. Ciò ha portato a una guerra durata quasi quattro anni e terminata solo nel 1995.

Kroatien - Landkarte, Flagge, Wappen

La parte più meridionale della zona costiera (intorno a Dubrovnik) è separata dal resto della Croazia per 7,5 chilometri dal comune di Neum, che appartiene alla Bosnia-Erzegovina. Per questo motivo è stato costruito il ponte di Pelješac. Lungo i 1.777 km di costa adriatica (526 km in linea d'aria) si trovano 1.246 isole, di cui solo 47 sono abitate. Per questo motivo la Croazia è conosciuta come la "terra delle 1.000 isole". Le più grandi sono Cherso (406 km²), Veglia (406 km²), Brazza (395 km²), Lesina (300 km²), Pago (285 km²) e Curzola (276 km²). La viticoltura è praticata dall'Istria a nord alla Dalmazia a sud e su alcune isole.

La storia

Il Paese ha una cultura del vino molto antica, poiché la viticoltura era praticata lungo la costa dalmata dell'Adriatico dagli Illiri già nel 1000 a.C.. I Greci fondarono diverse colonie a partire dal 600 a.C.. Il libro "La festa degli studiosi" risale a quest'epoca e racconta della produzione di vino a Issa (isola di Vis). Un vino proveniente da qui era addirittura considerato il migliore dei vini antichi dell'epoca. L'imperatore romano Probo Marco Aurelio (232-282) promosse la viticoltura nel III secolo e gli Slavi che si stabilirono qui nel VII secolo continuarono a coltivarla. I Croati svilupparono la viticoltura in Dalmazia come un importante settore economico accanto alla coltivazione dell'olivo e alla pesca.

Intorno all'anno 1000, la Repubblica di Venezia conquistò la Dalmazia e parte dell'Istria e incorporò la zona nel suo impero coloniale. Il dominio fu mantenuto per oltre 300 anni. Dall'inizio del XII secolo si stabilì un'unione personale con il Regno d'Ungheria. Nel 1232, i monaci cistercensi fondarono una cantina a Kutjevo, che esiste ancora oggi. A metà del XV secolo, l'Ungheria e la Croazia subirono gravi perdite territoriali a causa dell'espansione dell'Impero Ottomano. Dopo numerose battaglie contro gli Ottomani, nel XVIII secolo gran parte della Croazia passò sotto l'amministrazione asburgica.

Regioni vinicole

Il Paese è caratterizzato da una topografia varia. La grande pianura al centro del Paese (parte della Pianura Pannonica) è separata dalla costa adriatica dalle Alpi Dinariche (Dinaridi), dove si trovano le numerose isole. La fascia costiera è costituita dalla Dalmazia a sud e dalla grande penisola dell'Istria a nord. Qui i vigneti scendono ripidamente verso il mare, in modo da garantire un'esposizione solare ottimale. Esistono due regioni vinicole nettamente distinte. Queste ultime sono suddivise in molte sottoregioni, a loro volta suddivise in aree di coltivazione.

Croazia continentale (Kontinentalna Hrvatska)

Questa regione settentrionale si estende dalla Slovenia a ovest fino al confine serbo a est. Confina con la Bosnia-Erzegovina a sud. Il clima è continentale, con estati fresche e inverni talvolta molto rigidi. La regione è composta dalle sette sottoregioni di Moslavina, Plesivica, Podunavlje (Danubio), Pokuplje (Kupa), Prigorje-Bilogora, Slavonija (Slavonia) e Zagorje-Medjimurje. Due terzi dei vini prodotti qui sono bianchi.

Regione costiera croata (Primorska Hrvatska)

La regione meridionale è nota soprattutto per la Dalmazia, dove i vigneti si estendono da Fiume a Dubrovnik. All'estremo sud si trova il confine con il Montenegro, lungo solo 25 chilometri. Qui il clima è molto più umido e mediterraneo. La regione è suddivisa in cinque subregioni: Dalmatinska Zagora (entroterra dalmata),...

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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