Damary Blanc

Sinonimo del vitigno Lambert; si veda in proposito.

Le specifiche relative al contenuto di zucchero residuo si applicano a tutti i tipi di Madeira:

Tipo	Contenuto di zucchero g/l minimo	Contenuto di zucchero g/l massimo	??????????	??????????
extra secco / extra seco / extra secco	-	49
secco / seco / asciutto	49	59
medio secco / meio seco / semi-secco	59	78
medio dolce / meio doce / semidolce	78	100
dolce / doce / dolce	100	-

DDDD

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L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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