Damigiana

In Italia, una grande bottiglia a pallone (damigiana), per lo più di vetro, del volume di 28 o 54 litri, avvolta in rafia, in cui viene imbottigliato il "vino sciolto" e venduto "per strada". Il recipiente viene utilizzato anche per l'olio d'oliva. L'equivalente francese si chiama Dame-Jeanne (vedi qui per il significato del nome), l'equivalente argentino si chiama Damajuana. Si vedano anche gli elenchi completi sotto le parole chiave bottiglie e vasi da vino.

Damigiana - 3 verschiedene Flaschen

Immagine a sinistra: di Nadina - Opera propria, CC BY-SA 3.0, Collegamento
Immagine centrale: di Originale Giovanni Opera derivata Carnby, CC BY 2.0, Collegamento
Immagine a destra: di Antonello Piccone di Wikipedia, CC BY 4.0, Collegamento

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L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie per questo Lexicon che non finirà mai in termini di attualità! Questo è ciò che lo rende così eccitante da visitarlo più spesso.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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