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Degustazione di barili

Denominazione per un vino giovane che non è ancora stato imbottigliato ed etichettato per la commercializzazione generale (a volte è imbottigliato per il trasporto). Questo viene consegnato dai produttori a giornalisti e degustatori professionisti per una prima valutazione del vino. Così, le prime affermazioni sulla qualità e il potenziale di sviluppo dei vini sono possibili. Tuttavia, un vino può avere ancora uno sviluppo necessario attraverso l'invecchiamento in bottiglia davanti a sé. Pertanto, è consuetudine assaggiare e valutare nuovamente questi vini dopo un periodo di tempo ragionevole (almeno un anno). Per la possibilità di abbonamento (pre-ordine e pre-vendita di vini) tali degustazioni di vino sfuso sono un prerequisito assoluto. Vedi anche un elenco di parole chiave rilevanti sotto la voce barile.

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Thomas Götz

Le fonti serie su internet sono rare - e l'enciclopedia del vino su wein.plus è una di queste. Quando faccio ricerche per i miei articoli, consulto regolarmente l'enciclopedia wein.plus. Lì ottengo informazioni affidabili e dettagliate.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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