Il vitigno bianco è un nuovo allevamento tra Sicilia x Zibibbo (Muscat d'Alexandrie). Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2014, la Foster's White Seedling, che era indicata come varietà madre nella lista dell'allevamento, si è rivelata sbagliata. I sinonimi sono Delicia, Delizia di Capri, Delizio di Vaprio, Pirovano 46A e Zibibbo Precoce. L'incrocio ebbe luogo nel 1908 presso il centro di ricerca di Roma/Italia dell'allevatore italiano Alberto Piròvano (1884-1973). Il vitigno a maturazione precoce è usato come uva da vino e da tavola. Era un partner di incrocio per le nuove varietà Formosa, Ignea e Marengo. Nessuna azione è stata registrata nel 2016 (statistiche di Kym Anderson).
Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena