Deppisch Johannes

Descrizione produttore per "Weingut -Privatkellerei Johannes Deppisch e.K"

La "Weingut -Privatkellerei Johannes Deppisch" si trova nella comunità di Erlenbach vicino a Marktheidenfeld (zona di Mainviereck) nella regione tedesca della Franconia. È stata fondata nel 1872. La proprietà comprende anche il ristorante "Weinhaus Anker", il "Weinkeller Schöpple" e l'"Hotel Anker". Organizza anche molti eventi impressionanti come le feste degli anziani, i tour dei vigneti con barbecue e musica dal vivo e le feste aziendali. Oggi, la cantina è gestita da Johannes Deppisch nella quinta generazione familiare, Jörg Liese è responsabile della tecnologia della cantina. I vigneti coprono 25 ettari di vigneti in singole vigne di due zone di coltivazione. In Franconia, questi sono Krähenschnabel (Erlenbach), Feuerstein (Röttingen), Kallmuth (Homburg), Schlossberg (Klingenberg) e Kreuzberg (Marktheidenfeld). In Baden, questo è Mandelberg (Dertingen).

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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