Derbusco Cives

Descrizione produttore per "Derbusco Cives"

La cantina si trova nel comune di Erbusco (provincia di Brescia) nella regione italiana della Lombardia. È stato fondato nel 2005, i proprietari sono G. e D. Vezzoli, Pedrotti, Brescianini e Dotti, e l'enologo è Domenico Danesi. La moderna cantina è stata messa in funzione nel 2013. Lo stile architettonico, con un corpo centrale pentagonale e slanciato e un tetto spiovente, è stato scelto per rappresentare i cinque soci fondatori della cantina. Le pareti esterne sono rivestite di sughero naturale. Nel corpo centrale pentagonale, sul piano rialzato, si trova una sala di degustazione con grandi finestre e una terrazza con vista sui vigneti. Il piano terra e il seminterrato contengono le sale di lavorazione. Le varietà Chardonnay e Pinot Nero sono coltivate su 12,5 ettari di vigne. La gamma di prodotti comprende vari vini spumanti DOCG Franciacorta in tutti i gusti (vedi foto sotto).

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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