Deutz

Descrizione produttore per "Champagne Deutz"

La casa di champagne "Champagne Deutz" fu fondata nel 1838 da due tedeschi di Aÿ, William Guillaume Deutz (1809-1884) e Peter-Joseph-Hubert Geldermann (1810-1869). Deutz aveva imparato il mestiere alla casa di champagne Bollinger ad Aÿ, dove incontrò il suo compagno, anche lui impiegato lì (come venditore). Alla fine degli anni 1860, René Deutz e Alfred Geldermann ereditarono l'azienda dai loro padri. Più tardi Alfred Geldermann sposò Marie Deutz, sorella di René Deutz, il che approfondì il legame. Nel 1882, Deutz fu uno dei membri fondatori del "Syndicat des Grandes Marques". Intorno al 1900, riforniva le case reali e imperiali europee e le cancellerie di stato sudamericane. All'inizio del XX secolo, fu fondata una filiale nella città alsaziana di Hagenau, che fu poi trasferita a Breisach am Rhein (Baden) nel 1924 con il nome di "Sektkellerei Deutz & Geldermann". Nel 1927, Deutz & Geldermann fu trasformata in una società per azioni. Nel 1988, l'azienda è stata divisa in un produttore di champagne (Champagne Deutz) e un produttore di spumante (Badische Geldermann Privat-Sektkellerei). La figlia del fondatore, Marie Deutz, aveva sposato un certo Renè Lallier, la famiglia Lallier ha rilevato la parte Geldermann.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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