Di Bella Icone

Descrizione produttore per "Di Bella Icone srl"

La cantina si trova nel comune di Via Dante in provincia di Palermo nella regione italiana della Sicilia. È stato fondato nel 2006. La cantina è gestita da Sebastiano di Bella e Carmela di Bella, e Giorgio Marone è l'enologo responsabile. I vigneti sono piantati in due modi diversi: in primo luogo come Alberello (Gobelet), che è stato mantenuto come metodo tradizionale con l'obiettivo di produrre vini di qualità superiore, e in secondo luogo in formazione a traliccio. Si tratta di 20 ettari di vigneti piantati con le varietà rosse Nero d'Avola, Merlot e Syrah, e le varietà bianche Catarratto Bianco e Grillo. La gamma di prodotti comprende tre linee. Questi sono "Villa Vulcano", "Icone" e "Tradizione". Il fiore all'occhiello della casa è il "Senso" fatto da 100% Nero d'Avola da vitigni selezionati allevati da Albarello (Gobelet). Le uve, raccolte a mano in piccole casse, sono vinificate in vasche d'acciaio o di cemento e poi maturate in bottiglia. Circa 300.000 bottiglie di vino vengono prodotte ogni anno, di cui circa il 70% viene esportato principalmente in Cina, Canada e Stati Uniti.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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