Dionysos

Dio greco della vegetazione, della viticoltura e dell'estasi o dell'ebbrezza. Il più antico riferimento a Dioniso risale al XIII secolo a.C. Le sue compagne erano le Menadi. Era chiamato anche Bromios (rumorista) o Bakchos (urlatore, clamore) per il rumore che faceva il suo seguito. Il nome Bacco, comunemente usato nella mitologia romana, deriva da questo. Di solito è raffigurato con tralci di edera o di vite e acini d'uva. I suoi attributi esteriori sono il bastone thyrsos intrecciato con edera e vite come simbolo di fertilità e il kantharos (recipiente per il vino), sul quale Dioniso è raffigurato con un satiro (a sinistra) e in conversazione con Hermes, il messaggero degli dei (a destra). Dioniso tiene un kantharos nella mano destra.

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Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

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