Quando si incrociano i vitigni, la parentela viene indicata sotto forma di "Nuova varietà = varietà madre x varietà padre". Ad esempio,"Müller-Thurgau = Riesling x Madeleine Royale". Questa è la direzione dell'incrocio. È importante per la determinazione che i componenti cellulari essenziali con il proprio DNA vengano trasmessi dalla madre agli embrioni nel seme. Si tratta del nucleo cellulare, dei due plastidi cloroplasto e amiloplasto e del mitocondrio. Al contrario, solo il nucleo cellulare viene trasferito dal padre.
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)