Divona

Il vitigno bianco è un nuovo incrocio interspecifico tra Bronner x Gamaret. Il suo nome deriva dall'omonima dea celtica, responsabile della Sorgente Sacra della città di Burdigala (Bordeaux). La dea è menzionata in un poema latino del poeta romano Ausonio (310-395), che visse lì. Sono inclusi i geni di Vitis amurensis, Vitis lincecumii, Vitis rupestris e Vitis vinifera. L'ibrido è stato incrociato nel 1997 in Svizzera presso l'Istituto Changins dall'allevatore Jean-Laurent Spring. Per inciso, gli stessi genitori hanno anche dato origine alla varietà rossa Divico. Questa varietà PIWI a maturazione precoce è resistente alla botrite e a entrambi i tipi di muffa. Produce vini bianchi con aromi di agrumi e note floreali e minerali. Viene coltivato in piccole quantità nel cantone di Ginevra. Nel 2016, sono stati segnalati 0,1 ettari di viti (statistiche Kym Anderson).

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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