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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,381 voci dettagliate.

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Dolcetto di Ovada

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Descrizione regione per"Dolcetto di Ovada DOC"

Zona DOC per i vini rossi nella regione italiana del Piemonte, classificata nel 1972. Copre 1.500 ettari di vigneti su entrambi i lati della Valle dell'Orba in provincia di Alessandria con i comuni di Belforte Monferrato, Bosio, Capriata d'Orba, Carpeneto, Casaleggio Boiro, Cassinelle, Castelletto d'Orba, Cremolino, Lerma, Molare, Montaldeo, Montaldo Bormida, Morsasco, Mornese, Ovada, Parodi Ligure, Prasco, Roccagrimalda, San Cristoforo, Silvano d'Orba, Tagliolo Monferrato e Trisobbio.

Il vino è fatto dalla varietà Dolcetto in purezza (anche Uva di Ovada). È possibile utilizzare fino a un massimo del 3% di altre varietà consentite, non aromatiche. Il Dolcetto di Ovada Superiore con diversi tipi di vino è stato altamente classificato come DOCG nel 2008. Altre zone di Dolcetto in Piemonte sono i vini DOC Dolcetto d'Acqui, Dolcetto d'Alba, Dolcetto d'Asti e Dolcetto di Diano d'Alba.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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