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Lexicon
Il Lexicon del vino più grande del mondo con 25,771 voci dettagliate.
La cantina si trova nel comune di Bédarrides nel sud-est della denominazione Châteauneuf-du-Pape nella regione del Rodano. Chiamata come una vecchia torre di segnalazione su una collina, la cantina è stata fondata nel 1898 da Hippolyte Brunier ed è ora gestita dalla quarta generazione della famiglia, i fratelli Daniel e Frédéric Brunier. I vigneti si estendono per 70 ettari sulla piana sassosa di La Crau, piantati con Grenache Noir (65%), Mourvèdre (15%), Syrah (15%), Cinsaut, Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc, Roussanne e altri (5%). Le viti hanno in media più di 50 anni. I vigneti sono coltivati in modo naturale e rispettoso dell'ambiente, usando per esempio fertilizzanti organici e controllo dei parassiti con feromoni. I vigneti non sono irrigati. Un'enfasi speciale è data alle uve sane per mezzo di una raccolta selettiva a mano. La gamma di prodotti comprende Châteauneuf-du-Pape bianco e rosso. Il primo vino matura fino a 20 mesi in botti di legno tradizionali e viene imbottigliato senza filtrazione. Il secondo vino creato nel 1994 si chiama "Télégramme". Il vino bianco è parzialmente invecchiato in barrique. Dal 1986, il Château de la Roquette, che si trova anche nella denominazione e ha più di 30 ettari di vigneti, fa parte della proprietà. Dal 1998, c'è anche una partnership con l'amichevole famiglia proprietaria del Domaine Les Pallières nella denominazione Gigondas.

Il Lexicon del vino più grande del mondo

25,771 Parole chiave · 47,056 Sinomini · 5,318 Traduzioni · 31,096 Pronunce · 174,649 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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