La cantina "Domäne Pöttelsdorf Familymade" si trova nella regione vinicola di Rosalia, nel Burgenland (Austria). L'origine dell'azienda risiede in una cooperativa di viticoltori fondata nel 1956 con 35 viticoltori. Nel 2009 è stata ristrutturata in un'azienda vinicola a conduzione familiare. Le famiglie allargate Schandl e Kurz e quattro buoni amici (Family and Friends) sono oggi i proprietari dell'azienda, con Thomas Schandl responsabile delle fortune economiche e Rainer Kurz come maestro di cantina.
I vigneti si estendono su circa 100 ettari, il 90% dei quali è coltivato con le varietà di vino rosso Blaufränkisch e Zweigelt, oltre a una parte di Cabernet Sauvignon e Merlot. Il concetto di Familymade prevede un uso responsabile e sostenibile delle risorse. Ciò significa una coltivazione ecologica secondo le regole della gestione integrata dei parassiti (KIP), l'impianto di viti legate al terroir, la riduzione della resa per migliorare la qualità e l'analisi del terreno ogni 5 anni.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)