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La cantina si trova nel comune di Manzoni-Monforte d'Alba (provincia di Cuneo) nella regione italiana del Piemonte. Il proprietario Domenico Clerico è considerato un pioniere e spiritus rector nelle Langhe. I vigneti coprono 21 ettari di vigne. Tra i vini premium ci sono la Barbera d'Alba "Trevigne", i tre Barolo "Ciabot Mentin Ginestra", "Pecristina" (90% Barolo, 10% Barbera) e "Pajana", oltre ai due Langhe "Dolcetto Visadi" e "Rosso Arte". Circa 95.000 bottiglie di vino vengono prodotte ogni anno.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,386 Parole chiave · 46,992 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,720 Pronunce · 203,030 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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