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Domlay

Singolo vigneto nel comune di Walporzheim nella regione vinicola tedesca di Ahr. L'origine si trova in una donazione dell'anno 1246 all'arcivescovado di Colonia. Il vigneto incluso nella donazione rimase in possesso dei canonici fino alla sua secolarizzazione sotto Napoleone (1769-1821) all'inizio del XIX secolo. I vigneti esposti a sud, da 110 a 250 metri sul livello del mare, con pendenze che vanno dal 15 al 60%, comprendono dieci ettari di vigne su suoli pietrosi e grigiastri e su terreni sabbiosi e argillosi in pianura. Nel 2017, il sito è stato abbandonato e aggiunto ai due siti Alte Lay e (la parte piatta) Himmelchen.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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