La cantina si trova nel comune di Wachenheim (Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße), nella regione vitivinicola tedesca del Pfalz. Le sue radici risalgono alla fine del XVI secolo e a Bernhard Bürklin (1580-1636). La sua casa rinascimentale, costruita nel 1606, è ancora in piedi. Il nome attuale fu dato nel 1875, quando Luise Wolf (1848-1882) sposò il consigliere privato Albert Bürklin (1844-1924). Dopo la fine del secolo, il dottor Bürklin trasformò la tenuta in una fattoria di alto livello.
Il proprietario successivo fu il pronipote del consigliere privato Dr. Albert Bürklin (1907-1979; si veda la storia della famiglia in dettaglio). Nel 1990, la tenuta fu rilevata dalla figlia Bettina Bürklin-von Guradze e dal marito Christian Gurazde. In seguito l'azienda ha introdotto misure complete per migliorare la qualità ed è stata l'iniziatrice di Grosses Gewächs Pfalz, con l'obiettivo di una classificazione dei vigneti del Palatinato. Oggi l'azienda è una delle più grandi cantine private della Germania. Steffen Brahner è l'amministratore delegato dal 2008.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg