Vedere sotto Cantina von Winning.
La cantina si trova nella città di Deidesheim nella regione vinicola di Pfalz. È stato fondato nel 1849 da Friedrich Deinhard dell'omonima dinastia di spumanti e da sua moglie Auguste Jordan. Suo figlio Dr. Andreas Deinhard (1845-1907) la rilevò nel 1871 e la sviluppò in una delle più importanti cantine di qualità della Germania. Attraverso le sue attività parlamentari nel Landtag bavarese e nel Reichstag, ebbe un'influenza significativa sulla legge sulla fillossera e sulla prima legge tedesca sul vino. Ha reso grandi servizi alla viticoltura del Palatinato, tra l'altro anche come co-fondatore dell'Associazione dei viticoltori tedeschi.
Dopo di lui, suo genero Leopold von Winning (1873-1917) gestì la cantina sotto il nome di "Von Winning'sches Edelweingut". Nel 1907, quest'ultimo si è dedicato al compito di produrre grandi vini per rendere giustizia a questi siti speciali. Attraverso un lavoro meticoloso, ha...
Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien