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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,384 voci dettagliate.

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Dr. Heyden

Descrizione produttore per "Weingut Dr. Heyden"

La cantina si trova nel comune di Oppenheim ( zona di Nierstein), nella regione vinicola tedesca di Rheinhessen. È stata fondata nel 1999 dal Dr. Karl Heyden ed è gestita come un'azienda familiare. Suo figlio Frank Heyden si è laureato presso l'Università di Scienze Applicate per la Viticoltura e l'Enologia di Geisenheim. I vigneti si estendono per circa 15 ettari nei singoli vigneti di Oppenheim Sackträger, Herrenberg, Schloss e Kreuz. Si coltivano le varietà di vino bianco Riesling, Pinot grigio, Rivaner (Müller-Thurgau), Silvaner, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot bianco, Kerner, Ortega e Goldmuskateller, nonché le varietà di vino rosso Pinot nero, Dornfelder, Frühburgunder, St. Laurent, Cabernet Dorsa e Merlot. I vigneti sono coltivati secondo criteri sostenibili e rispettosi dell'ambiente. Le uve vengono lavorate nel modo più delicato possibile. I rendimenti si riducono in misura considerevole. La gamma di prodotti è suddivisa nelle linee vini di proprietà, vini locali e vini cru. Nelle annate con condizioni climatiche adatte, si producono anche vini Trockenbeerenauslese. Si producono anche vino naturale, succo d'uva, Secco, spumante rifermentato in bottiglia e brandy di vinaccia.

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L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,384 Parole chiave · 46,992 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,718 Pronunce · 202,891 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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